Giovedì 29 Marzo

Giovedì 29 Marzo La Chianina Tris di bruschette (Pomodoro,fegatini,salsiccia) Costata da 600 Gr Acqua e Caffè € 38,00

Giovedì 22 Marzo

Giovedì 22 Marzo La Podolica Marchigiana Tartare con fonduta di Caciocavallo e cialda di polenta Costata 600gr con patate e verdure Acqua e caffè € 35

Aperitivo e cena Giovedì 15 Marzo

La Simmenthal Austriaca Grass fed Reale affumicato e crostino di segale con burro alle erbe Costata 600gr con patate e verdure Acqua e caffè € 35  

Aperitivo e cena Giovedì 1 Marzo

Giovedì 1 Marzo Serata Fassona Piemontese Prosecco  Carpaccio scottato con sale affumicato e marmellata di pomodori  600 Gr di Costata con patate e verdure Acqua, caffe’ e coperto  € 35,00

Aperitivo e cena Giovedì 16 Febbraio

Giovedì 16 Febbraio Serata Sashi Finlandese Hugo con Tartare di Sashi e insalatina di carciofi 600 Gr di Costata con patate e verdure Acqua, caffe’ e coperto  € 35,00

Aperitivo e cena Giovedì 25 Gennaio

Giovedì 25 Gennaio La Pezzata Friulana Campari soda e prosecco con tris di carpacci affumicati 600 gr Costata con pataet e verdura  Coperto, Acqua e caffè €35,00 cad

Kobe Giapponese

Il Kobe Giapponese A grande richiesta riproponiamo giovedì 1 Febbraio la serata con il Kobe Giapponese. Per chi fosse interessato ad assaggiare accettiamo prenotazioni fino a martedì 30 Gennaio  Il menù prevede  Zen Bitter con sushi di Kobe 200gr di Ribeye di Kobe alla brace con patate e verdure Acqua,caffè e coperto  € 100,00 cad