Giovedì 23 novembre La Manzetta Prussiana Dry-Aged Vodka Red Bull Filettino di maiale Prussiano affumicato con chutney di zucca e zenzero 600 gr di Costata di Manzetta Prussiana con patate e verdure Coperto, Acqua e caffè € 35,00
Menu di natale 2017
SE IL PRANZO LO PASSI CON NOI Tutti i menù comprendono: acqua, vino selezionato, caffè, amaro Menù di pesce € 47.00 ANTIPASTO MARE Salmone marinato alle barbabietole, tartare di Ricciola e mango, Insalatina di piovra e patate, pimento ripieno di Baccalà mantecato, gratinato di mare, Vol au vent con crema di zucchine e gamberi, […]
Aperitivo e cena Giovedì 16 Novembre
Giovedì 16 novembre L’Angus Italiano Negroni Bruschette miste 600 gr di Costata di Angus con patate e verdure Coperto, Acqua e caffè € 35,00
Aperitivo e cena Giovedì 9 Novembre
Giovedì 9 novembre L’Aveyron del Massiccio Centrale Spritz deluxe Cecina de leon con mousse di robiola ai 3 latti 600 gr di Costata di Aveyron con patate e verdure Coperto, Acqua e caffè € 35,00
Aperitivo e cena Giovedì 2 Novembre
Giovedì 2 Novembre Sangria con Tapas miste Serata Sashi beef Finlandese 600 gr di Costata Sashi Patate e verdure,Acqua e caffè € 35,00
Serata a tema Gioved’ 26 Ottobre
Serata degustazione guidata da sommelier con presentazione della cantina “Villa Terlina” abbinata ad una selezione di 11 formaggi piemontesi affinati da Guffanti Formaggi di Arona
Serata a tema Giovedì 19 Ottobre
Serata bolliti misti Tortellini in brodo di Manzo Bolliti misti (Aletta e Biancostato di Manzo,Lingua e testina di Vitello,Gallina e Cotechino) Accompagnati da patate, verdure, salsa verde e mostarda Acqua , caffè e coperto € 35,00
Cena a tema Giovedì 12 Ottobre
Giovedì 12 Ottobre Pappardelle al Salmì di cervo Costolelle di cervo ai mirtilli Con Spatzli,cavolo,mela alla marmellata,funghi,castagne caramellate,purea di zucca Acqua, coperto e caffè € 37,00
Aperitivo e cena Giovedì 5 Ottobre
Giovedì 5 Ottobre L’Angus Scozzese Hendrick’s tonic Carpaccio scottato con sale Affumicato Costata di Angus (600 gr) Patate, verdure acqua e caffè € 35,00
Offerta Aperitivo
Da questa sera e per tutto Ottobre per una cena consumata il Lunedì o il Martedì in omaggio avrai un aperitivo a scelta tra le nostre nuove proposte. Ti aspettiamo!