Giovedi 16 Marzo La Prussiana

La Manzetta Prussiana Giovedì 16 Marzo In degustazione proponiamo Don Gregory Antipasto misto Polacco Costata da 600 gr con patate e verdure Acqua,caffè e coperto € 35,00

Giovedì 9 Marzo L’Argentina

L’Angus Argentino Giovedì 9 Marzo In degustazione proponiamo aperitivo Empanadas di manzo e di pollo Entrecote da 500 gr patate e verdure Acqua, caffè e coperto € 35,00 

Giovedì 2 Marzo New Zeland

L’Angus New Zeland Giovedì 2 Marzo In degustazione proponiamo aperitivo Uova, bacon e avocado gratinati Fiorentina da 1,200 Kg per due pers patate e verdure Acqua, caffè e coperto € 40,00 Cad

Giovedì 23 Febbraio la GERMANIA

La Scottona Bavarese Giovedì 23 Febbraio In degustazione proponiamo Spritz come aperitivo Carpaccio di Scottona affumicato su insaltina di cavolo Costata ( 600 gr) con insalata di patate e verdure Acqua, caffè e coperto € 35,00

Giovedì 16 Febbraio gli USA

E poi gli USA e il loro Angus  Giovedi 16 Febbraio In degustazione proponiamo Americano come aperitivo Caesar salad Fiorentina da 1200 gr per 2 pers con baked potato e verdure Acqua, caffè e coperto  € 40,00 cad.

Giovedì 9 Febbraio LA SCOZIA

Cominciamo dalla Scozia e il suo Angus  In degustazione proponiamo Tartare con crostoni di pane e burro Costata da 600 gr con patate e verdure Acqua, caffè e coperto  € 35,00

Novità 2017

 NOVITA’ 2017 Da Giovedì 9 Febbraio ogni giovedì proporremo una Nazione e la sua migliore Costata,  Fiorentina o Entrecote, dalla più antica, la prussiana, alla più invecchiata la Rubia Gallega, dall’Angus Europeo all’Angus Americano, dal Wagyu Australiano, al più famoso e costoso Manzo di Kobe