Serata Degustazione Wagyu
Dal nostro Teppaniaky proponiamo una degustazione di Wagyu
Americano (marezzatura 5) 100 gr
Australiano ( Marezzatura 7) 100 gr
Kobe Giapponese ( Marezzatura 9) 100 gr
Abbinamento a Tartare da 120gr alle perle di Tartufo Nero come Antipasto
Verticale di Sangiovese
-Spazzavento Igt
-Carboncino Super Tuscan
-Borro del Diavolo Chianti Riserva
Acqua ,caffè e Coperto € 80