Giovedì 31 Gennaio Shorthorn Tedesca Premium Extra marezzatura 35 gg di Frollatura Misto di affumicati di nostra produzione con chutney di mandarini 600 gr di Costata o 1,200 kg di Fiorentina per 2 persone Patate al forno e verdure Acqua Un calice di Morellino di Scansano € 35,00 Menù Costata €40,00 cad Menù Fiorentina
Giovedì 24 Gennaio Pezzata Rossa Friulana Extra marezzatura 25 gg di Frollatura Carpaccio a coltello di Crudo Hundok Dall’Ava con crostini di patè 600 gr di Costata o 1,200 kg di Fiorentina per 2 persone Patate al forno e verdure Acqua Un calice di Merlot € 38,00 Menù Costata €42,00 cad Menù Fiorentina
Giovedì 17 Gennaio Angus Irlanda Premium Extra marezzatura 30 gg di Frollatura Gran crudo di Angus Irlandese 600 gr di Costata o 1,200 kg di Fiorentina per 2 persone Patate al forno e verdure Acqua Un calice di Chianti “Il Drago e la Fornace” € 35,00 Menù Costata €40,00 cad Menù Fiorentina
Lunedì 31 Dicembre Festeggia con noi!!! The Angus aperto con menù alla carta
DOMENICA 23 DICEMBRE ECCEZIONALMENTE APERTI. VI ASPETTIAMO PER UNA COLAZIONE AMERICANA!!
http://qr-menu.it/theangus/ristorante/
Giovedì 20 Dicembre Antipastino all’italiana Cassoeula con polenta e Champagne € 35,00
Giovedì 13 Dicembre Il Bue Grasso di Carrù Antipastino misto delle Langhe Costata 1,200kg con patate e verdure per 2 pers € 40 cad Fiorentina € 6 hg Coperto, acqua, caffè e 1 bicchiere di Super Tuscan
Giovedì 6 Dicembre Tortellini in brodo Bollito misto con mostarda e salsa verde Acqua, 1 Bicchiere di Nebbiolo e caffè € 35,00
Giovedì 29 Novembre Sashi Finlandese Bruschette miste (lardo al Barolo,miele e noci, alla finanziera e con fonduta di parmigiano ) Costata 600 gr con patate e verdure Acqua ,caffè e 1 calice di Sessanta € 37,00